ELDOST® från Polcirkeln, Mathantverket Vuollerim. Kan grillas eller stekas som den är, marineras, friteras eller has direkt i salladen. Tunna skivor går utmärkt steka i våffeljärnet! ca 100-110g
Ingredienser: FjällkoMJÖLK, salt, naturlig löpe, mjölksyrakultur och frisk luft från Polcirkeln, fetthalt ca 25%. Osten är sjuden i vasslen efter formsättning och är därigenom pastöriserad.