Åkerbärssylt

Åkerbärssylt från Alterhedens Rabarberi.

Åkerbär är små rubinröda bär med sagolik arom. Åkerbärssylt är underbart god till dessert och glass och betraktas som en väldigt exklusiv delikatess. Servera varm eller kall till vaniljglass. 120 g

Ingredienser: Åkerbär 50%, socker, förtjockningsmedel (pektin), citronsyra, konserveringsmedel (kalisorbat).
Till 100g sylt har använts 50g åkerbär och 50g socker.